Einführung E-Logistics Moderation

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Einführung E-Logistics Moderation

Peilnsteiner, J.

Die wirtschaftliche Situation für Kühlhausunternehmen in Deutschland gestaltet sich verhalten positiv. Der durchschnittliche Auslastungsgrad der Mitgliedskühlhäuser des VDKL (Verband Deutscher Kühlhäuser und Kühllogistikunternehmen e.V.) lag im Jahre 2000 bei 74 %. Im ersten Halbjahr 2001 stieg die Auslastung auf 78,6 % an. Die gesamten temperaturgeführten Lagerkapazitäten in Deutschland betragen gegenwärtig 15,1 Mio m³ bzw. 3,4 Mio Europalettenplätze. Die Temperaturbereiche teilen sich auf in 1. Tiefkühlung (-18 Grad C und kälter) zu zirka 83 % und 2. plusgradige Kühlung (0 Grad C und wärmer) zu zirka 17 %. Im Kühl- und Tiefkühltransportbereich ist im Jahre 2000 ein weiterer Anstieg der temperaturgeführten Fahrzeuge mit maschineller Kühlung feststellbar. Die Anzahl der in Deutschland im Jahre 2000 angemeldeten temperaturgeführten LKW größer als 2 t ist gegenüber dem Vorjahr um über 5000 auf zirka 56000 gestiegen. Die Zahl der Anhänger stieg um über 3400 auf 30000 Einheiten. Seit Jahren ist ein kontinuierlicher Mengenzuwachs an temperaturgeführten Produkten feststellbar. Der Pro-Kopf-Verbrauch an Tiefkühlkost in Deutschland in den Jahren 1995 - 2000 stieg um 68 %. Zunehmende Produktvielfalt und Warenqualität erfordern einen optimalen Umschlag an den Schnittstellen Wareneingang und Warenausgang. In technischer Hinsicht stellt die geschlossene Rampe mit aktiver Kühlung den optimalen Schutz vor Temperaturschwankungen dar. Der Einsatz leistungsfähiger Lagerverwaltungssysteme sowie die lückenlose Online-Überwachung im gefahrenen Transport wird zunehmend zu einem Qualitätsmerkmal für alle Beteiligten der Kühlkette.